Bahan Bahan untuk memperaktkan Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan ini juga tergolong cukup mudah untuk di dapatkan di Pasar Pasar Tradisional dan juga kadang bisa juga kita temukan di Warung-warung terdekat dimana biasanya kita belanja sehari hari, Seperti halnya kami yang biasa membeli beraneka Macam Bahan Masakan di Warung tersebut, Bagai Mana apakah pembaca blog Aneka Kue lebaran ini tertarik untuk memperaktekan artikel Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan ini.?
Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan ini juga kami berikan untuk melengkapi artikel sebelumnya yang pernah kami berikan pada kesempatan yang lalu yang mana telah di Coba oleh teman-teman blog Aneka Macam Resep dengan hasil yang memuaskan tentunya yakni Resep Cara Membuat Roti Manis Isi. Nah untuk tidak memperpanjang artikel Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan ini mari langsung saja kita melihat bahan-bahan dan Cara Membuat Masakan Aceh di Bawah ini.
Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan
Bahan Masakan Aceh :
- 500 gram telur ikan tongkol/tuna/cakalang
- 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 3 sdm minyak
Bumbu Yang Di Haluskan :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai merah keriting
- 3 sdm kelapa parut, sangrai sampai kecokelatan
- 1 sdt ketumbar
- ½ sdt jintan
- ½ sdt adas manis
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 batang serai, memarkan
- 1 helai daun pandan, simpul
- 500 ml santan dari ½ butir kelapa
- 2 tangkai daun salam koja/daun kari (ambil daunnya saja)
- 2 buah asam sunti
Cara membuat Masakan Aceh :
- cuci bersih telur ikan, lalu aduk bersama air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
- panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai dan daun pandan sampai harum dan matang. Masukkan telur ikan, aduk sampai berubah warna.
- tuang santan, dan beri daun salamkoja/daun kari dan asam sunti. Masak sambil sesekali diaduk sampai telur ikan matang dan kuahnya kental berminyak. Angkat.
Sekian artikel Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan ini kami berikan untuk anda yang sedang Libur di Akhir pekan, Bagai mana tidak terlalu sulit bukan untuk membuat ataupun memperaktekan artikel Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan ini, Yah saya Yakin itu apa lagi anda pembaca setia blog ini yang telah mencoba berbagai masakan yang lebih Rumit lagi di bandingkan dengan masakan yang ini.
Jika menurut anda artikel Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan ini bermanfaat maka jangan sungkan untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman anda melalui media sosial seperti Facebook dan Juga Twitter agar nantinya artikel Resep Masakan Aceh Gulai Telur Ikan bermanfaat untuk sesama.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar